Thailand på en dag

Dagen idag stod på tur. Vi skulle ud og opleve noget af det der produceres i Thailand. 

Efter en formiddagstur i poolen blev vi hentet på hotellet. Vi kørte ca 1 time i bil til den sydlige ende af Phuket. Lidt stemningsbilleder. 

Så nåede vi frem til destinationen

Efter lidt ventetid kunne vores tur begynde. Vores guide var en pige Sao. 

Første stop; kaffesmagning og kokospandekagesmagning. Kaffen serveres i Thailand med kondenseret mælk, det er det hvide ibunden

Kokospandekager bestående af kokosmælk, salt, sukker og rismel og så pyntet med majs på toppen. 

Så var det vandbøffel-fremvisning. 

De bliver brugt i rismarkerne (nogen steder dog erstattet af traktorer), og de kan trække 1,5 ton og pløje 80 km på en dag. Vi fik også en tur. 

Line med tøjlerne

Så i rismarken

Og en forklaring og demonstration af hvordan ris høstes, afskalles og sortes. 

Næste stop kokosnødde stationen. 

Brune kokosnødder er 'gamle' og bruges til at lave kokosmel, kokosfløde, kokosmælk og kokosolie. 

Nødden flækkes

Kokos rives og fløden presses ud. 

Næste station - karry

Her duftede vi til alle ingredienserne i karryen og så hvordan det blev mortet. Så fik vi smagsprøve på kylling i karry med ris til. Det smagte dejligt. Vi blev fristet til at købe to poser med en mild (grøn) og en mellem (orange). Den stærke (røde) sprang vi over. 

Næste stop - gummiproduktion

Her så vi hvordan træet bliver ridset, så gummien kan løbe ud og samles op. 

Så blev det tid til hovedattraktionen - elefanter. Der var 2 'baby' elefanter på 3 og 8 år. 

De kunne både klappes og fodres.  

Selv René fodrede en elefant. 

Og lige et familie portræt. 

Fra baby elefanterne til de voksne. Ialt havde de 19 voksne elefanter. 

Vi skulle på trek i skoven

En halv time på elefantryg; op og ned og rumle og bumle, men en sjov tur. 

Bagefter købte vi lidt mere foder. Det skal jo noget til, 250 kg mad om dagen. Her vores 2 elefanter og mahud'er. 

Efter turen var det tid til lidt Thailandsk mad - det smagte lækkert. Så var det blot den obligatoriske souvenier butik der var sidste stop inden hjemturen. 

Det var en dejlig tur med spændende læring og gode oplevelser.